锅贴怎么可以不粘锅

发布网友发布时间：2022-04-23 20:54

共3个回答

热心网友时间：2023-01-10 05:07

１先将平底锅放入一点油。

２将锅贴放入平底锅入。

３倒入面粉水（面粉水要拌匀在倒入）水位约快盖住锅贴。

４以中大火煮约十分钟至平底锅水乾。这时就可以调整火候罗！

５再倒入一点油再煎一下就可以起锅。火可以小一点就不会起锅来不及。

要注意哦！别煎过头哦！平底锅水乾时可以用闻的菜香味这时会跑出来哦！

热心网友时间：2023-01-10 06:25

煎饺子的时候没有什么之处.等到锅贴熟了, 大家看好哦,小窍门要登场了。首先把一块抹布弄湿，然后把锅子放在这块抹布上,直到水蒸气消失.我们来看一下,哇!这几个锅贴非常完整的拿出来了，锅底还很干净。另外，在实验中我们还发现，刚才粘住锅底的饺子皮也很方便的取了下来。
这个小窍门是什么原理呢?专家告诉我们，这是因为煎锅是铁做的，铁受热有膨胀的特性，冷却后还会收缩。所以煎好饺子后，把受热的铁锅放在湿抹布上，铁锅会一下子冷却下来。就很容易取下锅贴了。
用这个小窍门也不需要其他的工具，非常方便，大家都来试试吧!

热心网友时间：2023-01-10 07:59

朋友，如果你爱动手的话，可以尝试一下哦，只要加入合适的油，不可以放水的哦《用小火来慢慢煎，这样出来的锅贴味道好好的啵~~~我也有像你这样的爱好，所以我也常常做来吃~~~朋友试试看哦~~~相信我哦~~