嗦螺怎么做好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 21:08

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懂视网时间：2022-04-23 22:48

嗦螺想必大家都不陌生吧，很多人都非常喜欢吃这个，虽然这个吃起来比较慢，但并不妨碍很多吃货喜欢吃它，而且嗦螺也有它自身的营养价值，但是嗦螺其实是很难洗干净的，因为如果不洗干净的话就会有沙子，吃起来就会不是很干净，这样还会影响身体健康，但是其实大家都知道是如何清洗它的，但有些人是不知道嗦螺应该如何炒的，所以这个问题倒是难倒了很多人，不过大家根本就不需要为此担心哦，接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家嗦螺应该怎么炒。
方法：
我们可以先把田螺放到水里面泡一会儿直到把沙子都泡出来，用牙刷把外面泥沙给刷干净，油锅烧热然后就把嗦螺倒进去，放入盐香料辣椒粉什么的调料，根据自己的喜好来，再倒入水要没过嗦螺，等到最后收汁即可。

以上就是小编给大家分享的嗦螺如何去炒的方法，不知道大家有没有看懂呢，而且小编给大家分享的方法绝对是最简单的，基本上只要耐心一点就可以一看就会哦，而且里面所有要用到的调料超市都有卖的，大家根本就不需要担心买不到调料什么的，小编给大家分享的方法很简单快捷，大家一定要耐心的看清楚，还有小编提醒一下大家在洗嗦螺的时候一定要洗干净，避免有沙子，大家快用小编给大家分享的方法去试一下吧！希望这一次的分享一如既往的能够帮助到大家。

热心网友时间：2022-04-23 19:56

主料：

田螺300克。

辅料：

辣椒2个、八角1个、葱段20克、蒜片10克、姜片10克、香叶2片、郫县豆瓣酱30克。

做法：

1、田螺去尖。

2、锅中放油，放入辣椒，八角，辣椒，葱段，蒜片，姜片，香叶，郫县豆瓣酱，大火炒出红油。

3、倒入田螺，搅拌均匀。

4、加入老抽，盐，耗油，料酒，翻炒均匀。

5、加水翻炒至收汁，即可使用。

6、完成。