发布网友 发布时间:2022-04-23 20:58
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懂视网 时间:2022-05-12 04:21
杨枝甘露的原料是什么,一起来了解一下吧
杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米,它是一种“香港制造”的特色甜品,其汁底香浓顺滑,每尝一口都是爽口酸甜。
杨枝甘露的色香虽来自芒果,精髓韵味却在柚肉,其软脆参半、甜中带酸的独特口感,需靠柚粒来铺陈延展,并以西米的对比来烘衬加深,始以甜香软媚,终以清酸爽脆,清奇殊异耐人寻味。除此之外杨枝甘露的营养价值也很高:抗菌消炎、防癌抗癌、降低胆固醇、甘油三酯、祛痰止咳、明目。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
热心网友 时间:2022-05-12 01:29
展开3全部在众多夏日爆款甜品里,杨枝甘露绝对不会缺席,每年都是甜品店的热销产品。作为港式经典甜品之一,杨枝甘露可谓是无人不知无人不晓,它香甜爽口,椰香浓郁,可以说是一道充满夏日气息的神仙甜点,炎热的天气里,吃上一碗冰镇的杨枝甘露,格外舒爽。
杨枝甘露虽然名声震震,可是制作方法要比想象中简单,它主要由西柚、芒果、西米、椰浆熬煮而成,在港式做法里,有时还会添加黑白淡奶和淡奶油,以此增加风味。今天想要跟大家分享一种杨枝甘露的快手做法,不需要黑白淡奶、淡奶油以及椰浆,这样不用担心大盒的食材开后用不完而造成浪费,我们只用准备几种简单且必要的食材,就能轻轻松松在家做出美味的杨枝甘露,十分便携,想想都觉得惬意。下面就来看看具体的制作方法吧。
【所需材料】
芒果1个、清蓝椰汁1瓶、西柚1个、西米1碗、薄荷叶少量
【操作步骤】
1 芒果去皮去核后,切成小块,备用。西柚取出果肉,撕成小块,备用。
2 三分之二的芒果块放入榨汁里。
3 加入少许清蓝椰汁,打成浓稠的果泥。放少许椰汁是为了更方便地打出细腻的果泥,但是控制用量,若是椰汁的量太大,会变成芒果奶昔,虽然同样好吃,但是就失去了稠厚的口感。
4 煮好的西米倒入杯子里,铺在底部。
5 倒入椰汁,没过西米的表面。
6 接着倒入芒果泥。
7 最后放上芒果粒和西柚,再用薄荷叶装饰即可。
【小贴士】
1 椰浆有着质地浓稠、气味浓烈的特点。这个快手杨枝甘露的做法里,用椰汁代替了椰浆,成品的气味相较而言更为清爽一些。不过大家喜好不同,可以根据各自的口味选择食材。
2 这个配方没有放糖,比较原汁原味,喜欢甜口的小伙伴可以适量增加蜂蜜或是糖粉调味。
以上就是杨枝甘露的快手做法了,它所需食材十分简单,操作步骤也没有太大难度,平时在家里也可以轻松完成,想吃的时候随时都能做,方便极了。今天的分享就到这里了,希望你们会喜欢。
热心网友 时间:2022-05-12 03:04
杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。制作方法简单。煮好西米,放进冰箱冷藏备用。把西柚果肉剥好放冰箱备用。把切好的芒果肉先放进搅拌机里。搅拌成略微浓稠的糊状后倒入盆中。到入冰好的西米露,用手动蛋抽搅拌均匀。热心网友 时间:2022-05-12 04:55
简单,首先在锅里加入适量的水,然后把西米放进去煮一下,再加入适量的芒果。红西柚。椰浆,冰糖,煮一下在冷却即可。热心网友 时间:2022-05-12 07:03
杨枝甘露的配料有西柚,西米,芒果肉,椰汁,椰浆白糖。制作很简单。