牛肉干的做法。我买过游牧人生的牛肉干，非常好吃，我想知道牛肉干的做法是怎么样的？

发布网友发布时间：2022-04-23 20:58

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热心网友时间：2023-10-09 12:57

生牛肉若干斤（我家一次性都是20斤这样子），洗干净放砂锅里加冷水（自来水、大井水都可以），放点生姜大蒜调一下味道也可以，煮熟之后撒点盐腌制，然后放太阳底下晒干就是原味的牛肉干了。不用切碎煮，直接一大团一大团的就可以。晒干之后切成薄片爆炒，滋味满满的！！追答炭炉子炖味道更好

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