为什么BUFFON杯装乳清蛋白不需要使用摇摇杯也能轻松冲泡?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:56

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热心网友时间：2023-10-09 12:26

目前，摇摇杯冲泡是蛋白粉的主流冲泡方式，使用摇摇杯冲泡的主要原因是粉的溶解性不好。
由于传统产品在提纯和浓缩过程中技术水平有限，传统乳清蛋白产品的溶解性普遍较差。为了促进产品的溶解，提升产品的品质，厂商才开发出通过暴力摇晃加速粉溶解的摇杯。摇杯的使用一方面确实促进了产品溶解，但另一方面也带来了使用携带不便、用久发臭、增加支出等诸多问题。
在新技术的推动下，BUFFON杯装乳清蛋白采用独有纯净配方，成功解决了传统产品不易冲泡的缺点。1杯含有30克乳清蛋白，不添加人工甜味剂，1杯BUFFON的蛋白含量相当于1000ML酸奶，而热量只有其1/2。BUFFON开创的新冲泡方式不仅仅是改善了产品的体验，而且从根本上使产品实现了更新换代。