如何烤羊肉串?

发布网友发布时间：2022-04-23 21:03

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 12:52

这种新疆、陕西小吃现已遍布全国各地。多选用鲜嫩羊肉，切成小块，先加精盐、胡椒粉、花椒粉、柠檬汁等腌24小时，再串在铁丝上，涂上色拉油，放在炭火炉上或电炉上烘烤，烤时撒盐或干辣椒面，勤翻动，待全面烤黄即可食用。做法简单，风味独特，倍受群众青睐。

热心网友时间：2023-10-05 12:52

烤羊肉串

热心网友时间：2023-10-05 12:53

对于楼上我也只是呵呵了谁不知道烤熟首先你要把羊肉串均匀地铺在烤炉上然后来回翻烤然后等到两面稍微熟了一点时撒孜然辣椒面盐(一定要两面全部变色不然考出来没味道) 然后再次来回翻烤待5-10min即可

热心网友时间：2023-10-05 12:53

烤羊肉串最重要的是一定要把羊肉串烤熟否则后果自负

热心网友时间：2023-10-05 12:54

有好调料才有好味道