火腿怎么做好吃20种做法

一、火腿炖冬瓜 材料：金华火腿100克，冬瓜200克。做法：1. 将火腿洗净切成薄片，冬瓜去皮并切成小块。2. 锅烧热后放油，待油热后放入冬瓜翻炒至半透明状。3. 加入火腿片一同翻炒，炒香后加水，大火烧开，炖煮约20分钟。4. 撒上葱花，即可出锅享用。二、清蒸火腿 材料：金华火腿一块。做法：1...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

火腿蒸银耳 耳去根撕小块。去一小碗、火腿粒垫底，放上银耳，倒入高汤放姜片、盐上蒸锅 蒸20分钟。将汤倒出，扣在盘中撒上红椒丝、香葱，淋香油即可。火腿炖肘子 食材：猪肘子1个、火腿1截、水发香菇、冬笋、葱姜、料酒、清汤、鸡精、水淀 粉、香油 做法：猪肘清洗干净，放锅中开水焯透后，放少...

1.白菜洗净切去根部，切段备用。2.火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。3.起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒。4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸。6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可。火腿冬瓜汤 原料：火腿50克，冬瓜...

金华火腿的吃法推荐：炒金华火腿丝、金华火腿蛋炒饭、金华火腿豆腐羹、金华火腿葱油饼、火腿炖猪蹄。1、炒金华火腿丝炒金华火腿丝是一道非常适合家庭料理的菜肴，最好搭配白饭食用，口感可谓是香、脆、嫩、鲜，是名副其实的四绝，制作起来非常简单，只需要将金华火腿切成丝，放入热锅中炒熟，再加入蔬菜或...

做法：第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用 第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒 第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒 第四步：放入姜和蒜，炒匀入味 第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止 第六步：出锅前放点佐料粉就可以了 营养价值 火腿内含丰富的...

1、蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。2、蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。3、炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮，汤料兼美。4、用火腿丝（片）还可烧黄鳝、...

火腿的最佳烹饪法是: 蒸煮或作其他菜肴的佐料,兹介绍金华本地几种烹饪方法: 一、蒸煮:置蒸笼内蒸熟,凉后去骨切薄片食用。 二、将火腿切成薄片或用真空小包装火腿切片作佐料,在清蒸鸡、鸭、鹅、鸽、猪肉、鱼、鳖及海鲜或鸡蛋、豆腐时,铺放数片火腿片,色、香、味更佳。火腿片又是各各种高档汤菜的必备佐料。

火腿好吃的做法 一、最文雅的吃法：清蒸火腿 将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的'最爱。二、最家常的吃法：清炒火腿 火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做。推荐：青椒炒火腿 原料：青椒、火腿、...

一、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。二、经典吃法青椒炒火腿，将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将火腿也切成薄片装盘备用（不要太瘦的，太瘦的较咸）；...