葱油鸡腿的家常做法

发布网友发布时间：2023-05-02 07:24

共1个回答

热心网友时间：2023-10-15 08:13

步骤如下：
备好食材
鸡腿洗净后用针扎些小孔便于入味
加葱姜、料酒和食盐腌制30分钟以上
将腌好的鸡腿洗净、加葱姜、清水一起放入锅中
加盖大火煮沸后撇去血沫、转小火
约8~10分钟用筷子戳下、能戳动后关火闷10分钟
取出迅速放入冰开水浸泡、约8~10分左右
取出沥干斩大块、淋上鲜酱油
锅中油热、放入葱白
炸至金黄关火、捞出葱花
留适量葱油加蒜沫、辣椒沫爆香、趁热淋在鸡腿上、撒葱花装饰既可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com