求菜谱辣椒抖皮蛋！听说这个菜可以有清蒸的方法，求具体做法，辣椒要不要去皮

发布网友发布时间：2023-04-30 06:58

共3个回答

热心网友时间：2023-10-08 18:18

直接下载豆果美食，想要什么菜谱自己搜

热心网友时间：2023-10-08 18:18

用料
主料

松花蛋2个

调料
食盐
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
芝麻油
适量
皮蛋抖辣椒的做法
1.皮蛋2枚去壳

2.青辣椒洗净后去籽，放入铺好锡纸的烤盘，220度先烤8分钟

3.8分钟后将辣椒翻面，继续烤8分钟

4.辣椒两面烤软后端出烤箱

5.蒜籽切碎后放入擂钵

6.皮蛋切成小块放入擂钵

7.烤软的辣椒一起放进擂钵

8.加入适量盐及生抽

9.加入香油

10.加橄榄油

11.用木槌抖烂辣椒

热心网友时间：2023-10-08 18:19

辣椒抖皮蛋谁说要蒸的？是郴州人嘛？

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