请问一下披萨里面可不可以用沙拉酱，不用番茄酱或者披萨酱。味道有区别吗？

发布网友发布时间：2023-04-30 06:06

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 16:50

不可以，可以用番茄酱代替披萨酱。披萨酱比纯味番茄酱有更浓的香味，口感上更有层次感。假如我们在制作披萨时材料中也添有洋葱等香材料，那么用番茄酱代替披萨酱基本上对披萨的口味表现没有太大的影响了。
披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用。【点击了解更多加盟项目】
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料由烤炉烤制而成，在全球颇受欢迎，发源于意大利的食品。
其中必胜客研发的披萨产品深受消费者喜爱，菜单每半年更换一次，每次推陈出新20%以上，迄今上市的新产品超过200多个。可以说必胜客不仅引领了休闲餐饮的流行趋势，更经过消费者的专业检验，从比萨、意面、焗饭、扒类等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料，应有尽有。要是有加盟想法，可以联系官方咨询详细情况。

热心网友时间：2023-10-08 16:51

传统做法是用的番茄汁做为底酱，如果用沙拉酱的话味道会和原配方不一样，还有就是沙拉酱不耐热，容易出现吐油现象，导致披萨变得过于油腻

热心网友时间：2023-10-08 16:51

披萨酱有甜的，咸的，咸的用的是番茄酱和披萨酱，甜的披萨用的就是沙拉酱，一般不会用沙拉酱烤咸的披萨。

热心网友时间：2023-10-08 16:52

完全可以，味道是略有不同，但不能说比其它酱差，萝卜青菜，各有所爱，也会有人感觉更好吃，做美食就要敢于尝试，创出自己的风格。

热心网友时间：2023-10-08 16:52

可以用呀，只是口感稍稍不同吧了，你可以常试一下，也许你会喜欢也不一定呢，认真回答你的问题希望你能采纳，谢谢