餐厅用预制菜,你觉得是进步还是退步?你能接受餐厅采用预制菜吗?

发布网友发布时间：2023-04-29 10:40

共5个回答

热心网友时间：2023-05-22 17:23

餐厅使用预制菜，我个人觉得是餐饮业的退步！我个人是无法接受餐厅使用预制菜的！如果餐厅使用预制菜加热之后给消费者食用，那么，消费者为何不自己购买预制菜使用微波炉等等加热食用呢？消费者前往餐厅就餐，目的就是吃新鲜出炉的菜品，营养丰富的菜品！

预制菜大多是保质期半个月甚至一个月之久的菜品，这些菜品保质期如此长，肯定是添加了食品添加剂的！如此，预制菜如何和新鲜炒制的菜品相提并论，这是显而易见的！消费者花大价钱吃的若是预制菜，对于消费者而言是极其不公平的，餐厅应该明白，不顾消费者的想法，一味地使用预制菜，餐厅离关门大吉就不远了！

中国有八大菜系，中国饮食文化源远流长，这些预制菜如果蓬勃发展，势必将重创我们的饮食文化，而我们的八大菜系随着时间的推移也将不复存在！介于此，餐厅应该进行保卫战，抗拒预制菜进餐厅！要知道预制菜和餐厅菜品本应该是对立的，如果餐厅在预制菜的营销当中沦陷，那么，餐厅就是”自取灭亡“。

相信

相信预制菜在中国市场只会占据偏安之地，不会成为主流！毕竟，预制菜并不受认可，大部分消费者不认为预制菜色香味俱全，预制菜在新鲜烹制的菜品前是不占据优势的！再者，外卖非常便利，在这种情况下，餐厅使用预制菜，大多数消费者会选择价格相对实惠的外卖餐食而不会去餐厅花高价吃预制菜！

考虑

使用预制菜的餐厅，自然是考虑到了经济利益！使用预制菜，可以不必聘请专业厨师，并且上菜速度会非常快！但这些餐厅应该明白，一旦丢掉了口碑，想找回来会很难！

餐厅用预制菜，最终会搬起石头砸自己的脚！

热心网友时间：2023-05-22 17:24

厨房用预制菜其实是一种退步，因为现在的人生活条件好了，越来越注重绿色健康，而预制菜已经不新鲜了，自然是一种退步行为。其实我是不能够接受这种预制菜的。

热心网友时间：2023-05-22 17:24

这个事情的重点不是应该在安全和品质上吗，使用预制菜就一定不好吗，只要食材品质好，食品安全有保障是可以的，消费者对于出餐速度的要求越来越高，如果食材不变革，消费者的要求永远无法满足，餐饮界的发展也将会有所局限，我们要试着接受时代进步的变化。

热心网友时间：2023-05-22 17:25

我认为是退步。不会接受的，因为这样菜一点都不新鲜，如果吃进去的话，会让身体有危害。

热心网友时间：2023-05-22 17:25

我觉得是退步，我是不能够接受的，因为我感觉这样餐厅太省事了，感觉他们赚钱特别的容易。