港式西多士的简单做法
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发布时间：2023-04-30 04:57
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时间：2023-10-08 04:02
所需材料：干面包片4片、鲜奶30ml、鸡蛋1个、白糖适量、泡打粉适量、热水适量、黄油适量。
制作步骤：在一个碗中，加入鸡蛋、白糖和鲜奶，搅拌均匀。
在另一个碗中，加入面包糠，然后慢慢加入泡打粉和热水，调成麻糊状。
涂上黄油的面包片放入鸡蛋液中浸泡，让其充分浸入鸡蛋液中。
用刀背轻轻地将浸泡过的面包片反面翻一下，使其鸡蛋液和面包片紧密结合。
将涂有黄油的面包片沾上面包糠，并用手将糠压实，让其均匀地裹上面包糠。
将平底锅烧热，在中火下加热一点油，放入裹好糠的面包片，煎至金*即可。
