素丸子粉条淀粉的怎么炸
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发布时间:2023-05-02 03:49
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时间:2023-10-14 19:07
素丸子粉条淀粉的炸法:
一.材料:胡萝卜、白萝卜、盐、胡椒粉、鸡蛋。
二.步骤:
1、胡萝卜、白萝卜分别擦丝后用少许盐拌均匀,腌10分钟出水;
2、在萝卜中调入胡椒粉、椒盐、鸡蛋搅拌均匀后调入面粉,调到粘稠状放置2分钟;
3、锅中做油,油温5成热,用勺子将萝卜面糊挖成圆球状,放入锅中炸至漂浮取出;
4、所有丸子炸完后,带锅中温度上升到7成时,复炸一次即可。
素丸子粉条淀粉的怎么炸
素丸子粉条淀粉的炸法:一.材料:胡萝卜、白萝卜、盐、胡椒粉、鸡蛋。二.步骤:1、胡萝卜、白萝卜分别擦丝后用少许盐拌均匀,腌10分钟出水;2、在萝卜中调入胡椒粉、椒盐、鸡蛋搅拌均匀后调入面粉,调到粘稠状放置2分钟;3、锅中做油,油温5成热,用勺子将萝卜面糊挖成圆球状,放入锅中炸至漂浮取出;4...
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粉条素丸子做法:步骤 1 粉条煮好捞出,凉一会,煮十几分钟差不多 2 放案板剁碎 3 红薯淀粉擀碎 4 加入一块豆腐,一个鸡蛋 ,淀粉 5 抓碎后放入调料,盐,鸡精,花椒粉,小葱,也可以放点酱油
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