怎样做水煮鸡胸肉好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 21:38

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热心网友时间：2023-01-23 07:51

水煮鸡胸肉好吃的做法

做法如下：

锅内添加没过鸡胸肉的水，加两片生姜和葱段，大火煮开，转小火煮8分钟左右至鸡肉熟

取出过凉开水，用木棒轻轻捶打，使肉变得松软，然后用手将肉拆成细丝

葱白切成细丝，铺在盘底（不喜吃葱可免此步）

上面摆上拆好的鸡丝

用盐、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺煮鸡的冷汤调成汁儿

淋在鸡丝上

热心网友时间：2023-01-23 11:56

1、起锅烧水，将准备好的鸡胸肉放在锅中，进行简单的焯煮。2、再将准备好的八角和香叶放在锅中，进行简单的调味。3、将准备好的西芹叶放在锅中，进行简单的调味。4、之后，鸡胸肉泛白之后盛出来，用刀切成一个个片状，留以备用。5、将准备好的西兰花切成块状，放在滚水中，焯煮3、4分钟，之后捞出来，放在盘子中，鸡胸肉占一半，西兰花占一半，撒上准备好的黑胡椒粉。完成！