发布网友 发布时间:2023-05-05 01:59
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热心网友 时间:2023-11-06 17:51
雾霾蓝奥利奥芝士蛋糕
食材
饼干底:(6寸模具)奥利奥碎80g、融化的黄油30g
芝士蛋糕:奶油奶酪250g、糖 40g、牛奶60g、吉利丁片10g、淡奶油250g、奥利奥碎30g、蝶豆花粉7g
做法:
1.奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入6寸模具并压实,入冰箱冷藏备用
2.奶油奶酪➕糖隔热水搅拌顺滑
3.吉利丁片提前冷水泡软,与牛奶混合隔水加热搅拌融化,倒入奶油奶酪中搅拌均匀
4.倒入淡奶油混合,加入蝶豆花粉搅拌至无颗粒,然后倒入奥利奥碎混合均匀
5.倒入饼干底模具中,入冰箱冷藏4小时以上至凝固,脱模后撒上饼干碎,挤奶油花,放樱桃装饰即可
热心网友 时间:2023-11-28 18:49
雾霾蓝奥利奥芝士蛋糕
食材
饼干底:(6寸模具)奥利奥碎80g、融化的黄油30g
芝士蛋糕:奶油奶酪250g、糖 40g、牛奶60g、吉利丁片10g、淡奶油250g、奥利奥碎30g、蝶豆花粉7g
做法:
1.奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入6寸模具并压实,入冰箱冷藏备用
2.奶油奶酪➕糖隔热水搅拌顺滑
3.吉利丁片提前冷水泡软,与牛奶混合隔水加热搅拌融化,倒入奶油奶酪中搅拌均匀
4.倒入淡奶油混合,加入蝶豆花粉搅拌至无颗粒,然后倒入奥利奥碎混合均匀
5.倒入饼干底模具中,入冰箱冷藏4小时以上至凝固,脱模后撒上饼干碎,挤奶油花,放樱桃装饰即可