怎样做甜米酒里的米嫩,

发布网友发布时间：2023-05-03 22:22

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热心网友时间：2023-10-22 20:24

甜米酒,又叫酒酿(sweet ferment rice)，中国传统的特产之一。用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。追问有哪位大师傅，能回答吗？

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