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面粉能放冰箱冷藏吗 大米和面粉能放冰箱冷藏吗

发布网友 发布时间:2023-05-03 06:37

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热心网友 时间:2023-10-18 11:52

1、面粉能放冰箱冷藏。

2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

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