西班牙葡萄酒DOP等级是属于地区级还是产区级?大侠们指点一下。
发布网友
发布时间:2023-05-04 08:44
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热心网友
时间:2023-10-27 07:07
欧盟建立法规保护以下两种类型的葡萄酒:
1.原产地名称保护葡萄酒
(DOP-Denominación de Origen Protegida or Protected Denomination of Origin)
DOP葡萄酒的质量和特点基本或全部源于其地理产区并有着历史传承的人文因素。它具有一定的质量、声誉或其他源于其地理产区的个性特点。该葡萄酒100%的葡萄全部来自其地理产区的葡萄园并且在其地理产区内进行生产。蒸馏是从属于欧亚种葡萄品种中获得的。
2.地理标识保护葡萄酒
(IGP-Indicación Geográfica Protegida or Protected Geographical Indicator)
IGP葡萄酒具有一定的质量、声誉或其他源于其地理产区的个性特点。该酒至少有85%的葡萄必须全部来自其地理产区的葡萄园并在其地理产区内生产。蒸馏是从属于欧亚种葡萄和其他种属的葡萄品种中获得。
热心网友
时间:2023-10-27 07:07
DOP应该是法定产区标准,就是原来的DO等级。追问也就是说属于产区级的了?能告诉我这4个DOP预备产区都是分别是哪里吗?非常感谢!!