白菜蒸鸡蛋的功效

发布网友发布时间：2022-04-23 19:46

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热心网友时间：2023-10-05 11:18

白菜蒸鸡蛋，营养非常的丰富，不说吧，而且白菜蒸鸡蛋做出来以后非常的容易消化，特别适合老人小孩和肠胃消化能力比较弱的人食用
1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大bian排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
制作方法
1、鸡蛋，虾皮，白菜，准备
2、虾皮水泡一会后，切成碎末
3、白菜心切成碎末
4、切好的白菜心放在炖盅内
5、放入虾皮末
6、鸡蛋顺时针打散
7、加入适量温水搅匀，撇去浮末（水和鸡蛋比例1:1）
8、打好的蛋液放入炖盅内
9、炖好后，放入适量的宝宝酱油和香油调味即可
小贴士
水开后开水蒸蛋，炖蛋的时间根据蛋液的多少来掌握