石花膏粉怎么煮
发布网友
发布时间:2022-04-23 19:47
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热心网友
时间:2023-08-17 05:48
石花草的煮法:
先把石花草洗净,偈煮粥一样,开水开了,把洗好的石花草放进去煮,
等快好了以后加一丁点白醋,(加白醋可以去腥,煮出来的石花比较脆)
在加入一丁点明矾(这是煮了十几年石花草,凝固殿底):
差不多煮1小时以后起锅,过滤,凉一下,放冰箱冻下更好吃
加点蜂蜜,或白糖,加点水果布丁,四果汤之类的配料一起吃也不错的
石花煮过一遍可以再煮第二遍,第二遍水要煮起来就没有那么好了,粘稠度没有每一遍好就是了
1:一家人吃的话,半斤(或一斤)的石花草,可以煮几次啊?
一斤分个7次煮,一般我是半汤锅(电磁炉的汤锅)多一点的水,加一大把,
大约一两半,一次可以煮二遍,煮第二遍水减少
第二遍会比较软,没那么硬,煮好以后凉一下,放冰箱冻一下,加蜂蜜,
冰凉爽口
煮好的可以放冰箱几天
当然了一般第一天吃不完第二天再吃,为了食品口感,新鲜最好第二天吃完 放冰箱里用盆子装起来放点水 不然回生水,
2:石花草,是晒干好的吗?若不煮的话,直接可以存放多久
石花草是海底的天然植物,跟海蛎等壳类生物长在海里黑礁岩上面,就是一公分长度左右,要采一斤要花不少时间的,然后经过日晒后,收起来的,至少可以存放1.至2年,采下来正常是有带一些壳的,
煮的时候据说也是要一起煮,这样才能煮出胶质