邵阳白凉粉的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 19:53

共5个回答

热心网友时间：2023-09-19 01:13

红色的水。。。O(∩_∩)O哈哈~ 那是黄糖水啦。曹婆井口子那里的也还不错
一般街上买的是用凉粉籽加石灰水揉的。。自己做的话可以直接到超市去买那一盒盒的白凉粉就可以了。做法：把水烧开，放入白凉粉，搅拌一分钟，晾凉放冰箱里。吃的时候放糖水和白醋。糖水就是黄糖和冰糖或白糖熬的

热心网友时间：2023-09-19 01:13

哈哈，你问到我们湖南人的强项首先介绍下：以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。这个做法呢：1、凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。2、加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。4、拌上喜欢的调料―――参考：葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油，拌匀以后，开吃！

热心网友时间：2023-09-19 01:14

那个红色的水啊，是黄糖熬的水。。。甜啊！！哈哈。。。资江桥头那卖凉粉的很好吃哦。。尤其是那“红色”的水。。哈哈

热心网友时间：2023-09-19 01:14

就是放了红砂糖没别的。我经常自己做

热心网友时间：2023-09-19 01:15

凉粉加白醋才有灵魂