鹌鹑蛋能放多久呀?
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发布时间：2022-04-23 19:31
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热心网友
时间：2023-01-10 02:12
生鹌鹑蛋能放1个月。
鹌鹑蛋外表虽有蛋壳保护,但蛋壳表层有细小的缝隙,若接触到水分、细菌,很容易发生腐烂变质现象。因此存放鹌鹑蛋时需要将其表面水分擦干,放入冰箱冷藏保存,能保存1个月不变质。
鹌鹑蛋保存注意事项：
1、鹌鹑蛋和鸡蛋一样，在常温下不宜保存太久，特别是夏天，时间一久就容易变质坏掉，而冰箱中温度低，可以抑制细菌生长，防止细菌繁殖，能够延长鹌鹑蛋的保存时间，因此鹌鹑蛋是可以放进冰箱保存的。
2、可以在鹌鹑蛋的表面涂一层食用油，防止蛋壳内的水分蒸发，鹌鹑蛋可以保存一段时间，但是建议尽早食用，因为时间一长鹌鹑蛋的营养不仅会流失，而且口感也会变差。
