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广东祛湿汤煲汤配方

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:32

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-07 07:56

我们在日常生活中常常会听见体内湿气这一词,事实上它归属于中医学专有名词,在传统式的中医药学之中,春夏季更替时寒湿多雨,可能会造成机体体内湿气堆积,进而使人脸色苍白、困乏困乏,人体十分难受,这一情况下就需要去湿气,而群众则习惯性多煲点祛湿汤来喝。那麼,祛湿汤用哪种原材料熬汤好?下边我们一起来深入分析一下!

1、鸡骨草猪横脷汤

原材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、小枣半粒。

作法:鸡骨草先加冷水侵泡一段时间,清洗掉鸡骨草上的细沙和残渣。把猪横脷清理干净,随后把所有原材料一起放入炖盅内,猛火炖够3钟头,待炖好后添加食用盐调料就可以。
作用:此汤清香甜,没有一点中药味,是广东省传统式的清热解毒去湿汤水。具备去肝火、健胃肠的作用。
2、地胆头云苓炖猪脊骨汤
原材料:地胆头15克,云苓20克,小枣4个,猪脊骨400克,姜片3片。
作法:各物各自清洗。中药材用熬汤成袋盛好;小枣削皮;猪脊骨用刀背敲裂,切条。一起与姜片下瓦煲,添加冷水2500ml(约10碗量),文火滚沸后改慢火煲约2钟头,下盐便可。
作用:中国南方经常出现的清热祛湿的地胆头,配上健脾胃宁心的云苓煲猪脊骨,此汤清热解毒、去湿气、除烦,并且添加清爽的小枣,因此也是爽口的男人女人老少咸宜的祛湿汤饮。
3、茼蒿二豆鲫鱼豆腐汤
原材料:茼蒿100克,黑豆30克,红小豆30克,白鲫鱼1条(约400克),姜片3片作法:白鲫鱼去鳞、内脏,清洗,在锅中中略煎至7分熟,将草鱼放进石锅,添加清洗的茼蒿、黑豆、红小豆、姜片及其适当冷水,火灾烧开,文火熬煮1.5钟头,加入适当食盐。
作用:健脾胃、清热利湿、清热去火,特别是在合适水肿伴随尿少、尿赤,或煮伴随口干、发热等不适感的群体服用。也合适痰湿体质的群体服用。

热心网友 时间:2022-05-07 09:14

【简单九款排湿减肥汤饮配方】清晨醒来眼睛浮肿,快下班时腿脚肿胀,出现这些症状就要考虑是否体内湿气过重。以下是九款祛湿消肿,润肠肺汤饮配方:①红豆+花生+大枣。②绿豆+薏米仁。③鲤鱼+红豆。④黄芪+母鸡。⑤冬瓜+雄鸡。⑥猪腰+杜仲+核桃仁。⑦鲤鱼+冬瓜。⑧冬瓜+红豆。⑨葛郁金+枸杞+菊花。 ​​​

热心网友 时间:2022-05-07 10:49

在广东,进入炎热的夏季

就等于随时都要应对突如其来的大雨

阴雨不断的潮湿天气

容易让人外湿阻遏,经脉血气不畅

偏偏这个时候还特别容易上火

我们称之为“湿热”

你是否有这样的症状?

困倦乏力没胃口

脸上、头发爱出油

口臭、喉咙有白痰

舌苔厚、易上火

大便粘稀不成型

女性易患妇科疾病

湿气缠身烦恼多,食疗滋补最省事。

今天斑马来推荐几款清淡不油腻的广东祛湿汤谱!听说每个广东人的技能就是煲的一手好汤,快快转起学起来吧~

做法 x 功效

靓汤

推荐

健 脾 祛 湿 汤

原料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横脷)300克,净水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中,加适量净水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

● 适合脾胃差者饮用

靓汤

推荐

和 中 化 湿 汤

原料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加净水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

● 适合湿热脾虚者饮用

靓汤

推荐

清 热 祛 湿 汤

原料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切块,将原料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

●可去骨火,祛湿,清热毒

靓汤

推荐

鹌 鹑 祛 湿 汤

原料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加净水适量煲1个半小时即可。

● 可清热祛湿,润肺化痰

靓汤

推荐

横 脷 祛 湿 汤

原料:猪横脷250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量净水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

● 该汤不单清热祛湿,去肝热,对糖尿病人尚有食疗功能

靓汤

推荐

草 龟 祛 湿 汤

原料:草龟500克,猪肉200克,奇怪土茯苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一路放到砂煲内熬3至4个小时即可。

● 有清热祛湿及解毒功能。
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