世界各国的粽子是什么样的?
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发布时间：2022-04-23 19:30
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热心网友
时间：2022-04-26 21:10
先说说我们邻邦日本吧~！每年的五月初五，中国的端午节，而在日本被叫做男孩节，到了这天，他们会和我们一样吃粽子，挂菖蒲草，喝雄黄酒。但是说到日本粽子可是和我们的有很大区别哦，人们包粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉，粽子的形状也和中国的不同，他们习惯把粽子包成“小锤子”。不仅如此，日本的粽子连口味也“本土化”，馅料多是米饭搭配三文鱼或鳗鱼。打开粽叶，在馅料上加点酱油和芥末，跟吃寿司没什么区别。
越南在端午节会吃方形的粽子，当地人喜欢用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，还挺有闽粤风味。这种四方块粽子很大，要用芭蕉叶才包得下，简直就像炸药包一样，令人过目难忘。实际上越南有圆形和方形两种粽子，他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。
墨西哥的粽子当地叫"达玛尔"与中国粽子很相似，它以粗玉米作主料，配以肉片和辣椒，用玉米叶或香蕉叶包成，煮熟后清各香可口，甜、辣、香味俱全。
当中最有名的莫过融合了多元文化形成的娘惹粽流传于马来半岛西海岸华人社区，馅料配方很复杂裹上了猪肉、香菇、冬瓜糖，另外加上用各种香料和虾米炒香的“闰巴（Rempah）”最后放入一片班兰叶在里面有的商家甚至会用蝶豆花（蓝花）将糯米染蓝，蓝粽子了解一下？
而对于在中国的“歪果仁”来说，端午节不仅飘着浓香的粽子味儿，还充满了浓厚的中国文化韵味，许多外国网友都从端午节的传统中感受到了中国文化的魅力，并且积极参加赛龙舟等传统端午节项目中来，这反而更加证明祖国日益强大，人民生活多彩丰富~！
