写一篇关于南昌风俗的文章!!!高手进。
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发布时间：2022-04-23 19:49
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时间：2022-06-05 03:08
南昌市花 月季和金边瑞香、市树 樟树、音乐 采茶戏 （南昌的传统戏曲方式）、地方语言 赣方言的代表语种“南昌话”。
藜蒿炒腊肉：藜蒿是鄱阳湖边上的野草，（南昌话）“鄱阳湖的草，城里人的宝”，“三月藜，四月蒿，，五月当柴烧”是指藜蒿季节性强。
三个蛋一碗面：稀客进门先吃三个蛋一碗面，如是贵客或受宠外甥，还要在面内加只鸡腿。南昌人忌讳两个蛋待客，这是对牵猪轱者的待遇，客人遇此情况可吃一留一，以礼避诟。
走尽天下叫老表：老表就是表兄弟。宋代以来，江西人才辈出，外出为官者甚多，走江湖、操工贸之风亦盛。南昌人重乡情，在外地相逢均呼“老表”，外省人亦以老表为赣人爱称，一直延续至今。
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。 南昌诗人来鹄的《早春》诗句：“新历才将半纸开，小亭犹聚爆竿灰。”写的就是当时南昌春节燃烧竹竿的情景。随着时代的变迁南昌人过年的时候不在燃烧爆竹啦，到了腊月二十四，南昌人就开始“过年”了。大年三十夜，这一天的晚饭叫“合家欢”，每一个出门在外的亲人都要赶回家吃年夜饭，若有事赶不回来，家人也要替其摆好餐具，以示团圆无缺，过大年这餐必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕；除夕夜家家户户要红烛高照，通宵不灭，所以南昌有“三十晚上的火，元宵夜里的灯”。 年初一早餐，按照南昌的风俗吃素，只吃面点或菜饭，不沾荤，预示一年的“素”。 初一、初二日，各家各户开始走亲戚拜年。正月初七，南昌人叫它“上七”，有“上七大似年”之说，晚间迎接灶神归位，家里也大摆酒宴庆贺。 元宵节晚上，家家户户门前挂灯笼，一家人齐聚一起吃“元宵”（汤圆），随后看龙灯、放焰火，把家里的鞭炮都打光，二十多天的年才算过完了。
南昌人过元宵叫闹元宵，闹了十五还要闹十六。闹元宵这天地，无论是城市居民还是农村住户，都必须吃元宵，象征全家团圆、幸福。吃了元宵之后，便开始闹灯了。
南昌邻县农村元宵节的龙灯，各式各样，有龙灯、板凳灯、关公灯、采莲灯等。板凳灯最长由1000多条板凳组成，有1000多号人。板凳灯起舞时整齐统一，十分壮观。湾里区太平乡的关公灯，十分好看。如今，民间的闹元宵，又加入了各种民间歌舞。元宵的夜晚，家家挂灯。村村的彩灯彻夜通明，鞭炮声、嬉戏声不断，闹到通宵，一直闹到正月十六，在欢乐的气氛中大家开始将腊月廿四设的供桌拆去将灯收起来，举行送神活动，送神完毕，新春活动也就告一段落了。
朝仙会也名敬香会，是奉祀许逊的庙会。在南昌地区最受人崇拜的是许逊，民间叫他为福主菩萨。
相传大约在1500年前，136岁的许真君及全家42人（连房屋鸡犬）一齐*。南昌人为纪念许真君，将他*的日子俗定为他的生日。为此每年的高安、上高、靖安、奉新、丰城、进贤等县的乡民，自愿斋戒沐浴，有组织地以乡、村、族为团体，组成朝仙会，前往西山万寿朝拜、进香。万寿朝仙会许多禁忌：1、朝拜前需斋戒一星期；2、须洗澡换衣服；3、肩上斜挂*进香袋敲锣打鼓结队前往。为了能在八月初一的清晨得到头柱香，朝拜者需昼夜不停地赶往万寿宫。凡是得到了头柱香的人，认为是最幸运的人，比中了状元还高兴。
中华民族素有重九登高之习俗，南昌也同样流行。南昌市城郊的龙沙，自晋、南朝以来，便是登高望远的胜地。据宋代乐史《太平寰宇记》引文说："北有龙沙，堆阜逶迤，洁白高峻，而似龙形，连亘五六里，旧俗九月九日登高之处。"
九月九日登高的习俗，南昌地区极为盛行。人们或攀梅岭，或登滕王阁，以文会友，登高聚宴。重九登高习俗，长期承袭不衰。
南昌采茶戏
南昌采茶戏起源于清代道光年间，由南昌民间的"茶灯"和"十二月采茶调"组合而成。后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。大致经过"灯戏"、"三脚班"、"半班"等发展阶段，解放后正式定名为"南昌采茶戏"。
南昌采茶戏的表演诙谐风趣，唱腔优美深情，有着浓郁的南昌乡土气息。它常以巧合、夸张、误会等手法去渲染戏剧气氛。特别是台词中那些歇后语、错扯语、反义语、婉曲语以及乡间俗语的巧妙运用，使演出更为妙趣横生。南昌采茶戏长于表现喜剧和歌舞。活泼生动的小丑和小旦，特别受群众喜爱、采茶戏的演唱方法要求男女演唱都须用真声，传统保留剧目有四记："鸣冤记"、"辜记"、"花轿记"、"南瓜记"，合称为"南昌四大记"。均取材于南昌民间故事。
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时间：2022-06-05 04:26
赛龙舟：
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主*家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。
此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
端午食粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊：
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲：
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制*形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。 艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。
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时间：2022-06-05 06:01
第一站是八一广场。它是南昌的中心广场。那里有雄伟的八一起义纪念碑、雄浑壮观的八一军史碑廊、美丽的音乐喷泉，还有精彩的水幕电影……那里可是放风筝、休息的好地方。尤其是每当夜幕来临时，广场上的彩灯一盏挨着一盏，发出夺目的亮光。绿灯像一颗颗宝石，黄灯像一粒粒金豆豆，白灯像一串串晶莹透亮的小珍珠……所有彩灯连成一条巨龙，盘旋在广场夜空，和空中闪烁的星星连在一起。彩灯和星星交相辉映，把广场照得透亮，如同白昼，分不清哪是灯城，哪是星空。啊！多么绚丽动感的八一广场之夜！
第二站是“南昌之星”摩天轮。它有160米高，轮盘直径长达153米，主体为钢结构，挂有很多太空舱。坐上摩天轮，在160米高空俯瞰大地，南昌的山水美景尽收眼底，那种兴奋和新奇是在平地上无法享受到的。当摩天轮的彩色霓虹灯点缀着夜空时，“南昌欢迎你”的彩虹字幕向全世界发出了邀请。
作为历史文化名城的南昌还有许多值得纪念和观赏的景点，比如壮观的江南名楼——腾王阁、美丽的绳金塔、风光秀丽的梅岭……希望大家自己去细细浏览、品味。
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时间：2022-06-05 07:52
江山麻糍
一说到江山的麻糍，许多人都会垂涎欲滴。有人可能会问：这麻糍这么好吃，究竟是怎么做成的？这不，我这儿就有些资料，让我们一起去看看吧！
谁也想不到，美味的麻糍是用那纯纯的糯米饭捣成的。人们用一个大“锤子”，使劲地敲啊敲啊，用沾满清水的手用力地揉啊揉啊，像日本的面团一样长久的反复做下去，直到那软乎乎，像婴儿的胖小手那样柔嫩，也就差不多完工了。但是，在此之后，却并不是直接洒芝麻，而是先抹上猪油，让其光滑细嫩，再才可以哦！
而关于麻糍，并不是我们江山才有，但是我们的要独具特色一点。麻糍，也已有着悠久的历史，麻糍的缘由，其实是一个无奈。往昔，庆元菇民每年冬季去异乡砍树制菇，路上往往要步行半个月或几十天，受尽了挨饿受冻的苦楚，为免途中炊灶之难，菇民在出门前选用上等糯米洗净浸透，然后放入舂臼用舂槌捣成稠廖粘性的团状，俗称“麻糍”。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜，便于菇民路途食用。
在每年的农历十月初十，是我们江山大陈乡大陈村的“老佛节”，这是一个沿袭数百年的传统节日，起源于当地民间秋收后*收祭拜天地的仪式，家家户户都要摆酒席，食品中当然少不了麻糍，还要扛着神像游街。
来到大陈村，当然少不了去看麻糍比赛。当主持人预备开始时，那些严阵以待的组合纷纷举起了舂，在号令响下时，大伙儿就你追我赶地运作起来。瞧哪位大伯，有节奏地击打着糯米，而旁边的婶婶，则在大伯举起舂之际，手沾清水将散开的糯米聚拢在一起，手拿开时，舂正好砸下来，真有默契啊！这样一直反复下去，原本颗粒明显的糯米，成了一团，十分光滑、细嫩，瞧他那光泽就知道了。
舂米结束后，婶婶将团儿截成一小个一小个的球状物，抛进铺满厚厚一层芝麻的大盘子里。那白白嫩嫩的糯米球，一骨碌就披上了“黑色外衣”——更令人眼馋了。
尝着，美味的麻糍，令人自豪的家乡特有产品，便会想到这麻糍浓缩着劳动人民的技术、力量、智慧和自信的结晶，免不得多吃几口！
看啊，着就是我们家乡江山的传统食品之一——麻糍。我们依然要像过去几百年那样继续传承它，它见证着我们江山的古老美食文化。摸索上百年的传承之路，会发现，男女老少都是笑盈盈地品尝江山的古老美食。这些笑容，不仅仅是对食品的喜爱，更是对江山物质遗产的钟爱啊！我们要发扬光大，让江山的富饶美丽永恒！
