鸡翅的6种神仙做法,鲜嫩多汁好吃舔手指
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发布时间：2023-04-22 06:52
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时间：2023-10-18 07:35
鸡翅的6种做法，鲜嫩多汁，好吃*手指。
蒜香黄油脆皮鸡翅、板栗烧鸡翅、玉米鸡翅煲、蜜汁鸡翅、香煎鸡翅土豆条、年糕鸡翅煲。
一、蒜香黄油脆皮鸡翅：
1.鸡翅、黄油、蒜末。
2.鸡翅＋姜片＋酱油＋蚝油抓匀腌制30分钟，
3.裹一层玉米淀粉，
4.锅刷油下入鸡翅，煎至两面金黄熟透，
5.锅中倒放入黄油融化，炒香蒜末，
6.加一勺酱油，一勺蜂蜜，下入鸡翅
7.翻炒均匀即可。
二、玉米鸡翅煲：
1.玉米、胡萝卜、鸡翅 蒜末。
2.鸡翅改刀＋姜片焯水洗净，
3.锅刷油下入鸡翅，两面煎至金黄，
4.加入一勺酱油、1蚝油翻炒均匀
5.加入配菜翻炒，加水 盖上盖子焖煮25分钟，
6.煮至汤汁浓稠，撒上葱花自芝麻。
三、板栗烧鸡翅：
1.鸡翅切两半＋姜片冷水下锅焯水洗净，
2.锅中倒油下入冰糖炒出糖色，
3.下入鸡翅＋1勺酱油翻炒均匀，
4.加入葱段和板栗翻炒，
5.加没过食材水，炖煮25分钟
6.炖煮软烂大火收汁。
四、年糕鸡翅煲：
1.土豆、胡萝卜年糕、鸡翅。
2.鸡翅＋姜片＋1酱油＋1蚝油抓匀腌20分钟，。
3.锅刷油下入鸡翅两面煎至金黄，
4.加入土豆胡萝卜年糕翻炒均匀，
5.加入酱油和适量清水
6.炖煮至软烂收汁。
五、香煎土豆鸡翅条：
1.鸡翅从中间剪开＋葱姜＋1酱油抓匀腌制20分钟，
2.锅刷油下入土豆条煎至金黄，
3.锅刷油下入鸡翅煎至两面金黄，
4.下入洋葱碎翻炒均匀，
5.加入葱姜、酱油和水，炖煮20分钟，
6.放入土豆条再煮5分钟，收汁即可。
六、蜜汁鸡翅：
1.鸡翅正反面改刀，
2.加入葱姜＋1勺酱油 +1勺淀粉＋1勺辅食油抓匀腌制30分钟，
3.调料汁：一勺番茄酱、一勺酱油、一勺淀粉、半碗清水。
4.锅刷油下鸡翅两面煎至金黄，
5.倒入调好的料汁 盖盖子焖煮收汁，
6.撒上葱花和白芝麻。
