四川能种东北的刺嫩芽吗

发布网友发布时间：2023-04-13 11:26

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热心网友时间：2023-10-09 12:21

四川能种东北的刺嫩芽
刺嫩芽属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等，别名刺龙芽，刺老芽苗、乌龙头苗、刺老包苗等，不同地方有不同的叫法，但是指的都是同一种植物。刺嫩芽苗是一种野菜，营养价值高，是山野菜中的珍品。刺嫩芽（Aralia elata Seem），属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。
刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，浓郁，是山野菜，被誉为“山野菜王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。　　刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。根据有关分析测定：每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富。

热心网友时间：2023-10-09 12:22

四川能种东北的刺嫩芽，九寨沟县草地乡上草地村积极探索经营，发展刺嫩芽种植特色产业，助力乡村振兴。按每亩400元的价格流转49.6亩土地，作为试验田。目前，已完成第1期种植刺嫩芽24000余株。后续将继续带动30余户群众流转100余亩土地，进行第2期刺嫩芽种植，计划种植50000余株，3年后每年可产生效益58万元左右，村集体经济每年将分红20万元左右