西米粽的做法

1、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。2、一分为二，其中一份拌入抹茶粉。3、红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。4、原味的搭配红枣。5、抹茶味的塔配豆沙。6、用叶子把米包上，用棉线扎牢不漏即可。7、放入锅中煮熟，1.5到2个小时，关火后再焖一焖...

西米粽做法：1、准备材料：西米300克、椰汁240毫升、粽叶适量、蜜枣20克。2、粽叶剪去两端。3、热水浸泡粽叶两个小时。4、蜜枣切成小块。5、西米椰汁搅拌均匀静置30分钟。6、将西米、蜜枣包入粽叶里。7、放入蒸锅中小火蒸2小时即可。

1、食材：西米300克、紫薯2个、植物油适量、粽叶30片、细砂糖适量。2、往西米中加植物油，细砂糖拌匀，分次加入开水拌匀，放置30分钟，让西米吸收水分。3、.粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮，捞出沥干水分，每片粽叶薄薄的刷一层植物油。4、取两片叶子，重叠在一起，把两片粽叶叠加交叉向中间卷，卷...

1.准备材料 糯米、西米、红豆、花生、糖、油、盐、荷叶、细绳。2.制作糯米 将糯米淘洗干净，加水浸泡4小时，然后放入蒸锅中蒸熟。糯米蒸熟后，放凉备用。3.煮西米 将西米淘洗干净，加水煮沸，煮至西米变透明，捞出沥干备用。4.煮红豆和花生 将红豆和花生淘洗干净，加水煮沸，煮至红豆和花生熟透，捞...

将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。将西米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。将糯米和西米混合在一起，加入适量的白糖，搅拌均匀。将红枣切成小块。将一小块植物油涂在手上，取适量的糯米西米混合物，用手捏成扁圆形，放入红枣块，再用手捏成团。将做好的西米粽子放入蒸锅中，蒸15-20分钟...

一、西米粽子的制作方法 1.准备材料 制作西米粽子的材料主要有：糯米、绿豆、西米、红枣、白糖、花生、植物油等。其中，糯米是制作粽子的主要原料，而绿豆、西米、红枣等则是制作馅料的必备材料。2.糯米的处理 将糯米洗净后，浸泡在清水中约4-5小时，然后将糯米倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至糯...

西米粽子做法 食材 主料：西米 200克 辅料：粽叶 适量，绳子 适量 步骤 1、新鲜的粽叶，洗干净。2、小西米准备好。3、将西米浸泡水中一会儿。4、捞出，控水。5、取粽叶，如图折。6、放入西米。7、包起来。8、用绳子捆住。9、放蒸笼中。10、上锅蒸熟。11、蒸熟后，打开粽叶，看看很好吃呢。

1、先把粽叶粽绳洗干净用水泡着（我煮饭前泡上的）饭后直接移到电磁炉上煮开关火备用。2、西米用清水清洗，然后倒入适量清水（水不可超到西米的量）。3、红豆沙拆开包装移入盘内，取一片粽叶挽成尖底的圆锥型，放入适量西米压实，接着放豆沙，最后再放一层西米包好，用粽绳绑紧即可。4、包好...

1、粽叶用开水烫一下,然后放一边晾干。2、西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀。西米可以用白西米和绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米。3、无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)4、根据自己包...

西米粽子的做法步骤 1、龙井和菊花用沸水泡开，待完全凉透，用纱布过滤，只留茶水 2、陈皮、金桔果铺切碎 3、西米泡入茶水5分钟，捞出 4、与糖、陈皮、金桔一起拌入西米中 5、将西米馅料包入粽叶内 6、粽叶要多折一些 7、避免馅料漏出 8、用麻绳扎紧 9、沸水煮开，放入粽子隔水大火蒸5分钟，...