重庆有什么“刺客”美食?
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发布时间:2023-04-14 16:13
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热心网友
时间:2023-10-12 11:10
话说山城有无“刺客”呢?今天就来盘点盘点山城那些惊艳四方的“刺客们”,他们不挑钱包下手,是一剑刺到心和胃的美食刺客!!!
耙二哥腰片王老火锅
我愿意为了这家火锅,从渝北跑到双碑,人均100上下的老字号,但是能吃到很多好东西,跟很多店是不一样的菜品。地道老火锅的滋味,咱就是说烫啥都好吃,菜品随便点,腰片、牦牛肉、手工抄手等等等等等,没有一样让你踩雷,真的是味道好,性价比高又很正宗地道的火锅店了。
坐标:嘉勤路劳动桥123号附6号1-11(双碑夜市)
晓彭肥肠鸡
居民楼下的地道美食,还可以坐在树下吃饭,一锅的分量相当扎实。现点现炒的肥肠鸡,新鲜而且非常入味儿,里面的芋头又耙又绵密,鸡肉嫩而不柴,肥肠也处理得很干净而且很容易嚼,总之就是吃了一次会惦记的味道。
坐标:临江路106号(西南图书大厦旁)
山城饭局•市井江湖菜
让尹正秦霄贤吃了都要打包的江湖菜馆子,味道和环境都很接地气。他们家的菜品就是好吃到爆,绝命鸭头真的辣得哭,蛙蛙也是麻辣口,香到飞起,还有粉蒸牛排和脑花鱼,天哪,我建议你们都来试试。
坐标:南城大道6号(万达广场优衣库对面下坡直行60米)
沈姐万州烤鱼
口碑一直都不错的老店,被称之为重庆烤鱼天花板,那味道相当安逸。烤鱼的口味有香辣、蒜香、剁椒等等,我最爱香辣烤鱼,非常经典的味道。鱼肉外酥里嫩,很入味很香,没有土腥味,里面配的土豆、藕丁都好吃惨了。
坐标:沙坪坝北街92号附24号(重庆七中旁)
胡记蹄花汤
王源同款蹄花汤,就在美院附近,旁边就是交通茶馆,吃完蹄花还可以去喝个茶。蹄花汤算是重庆饮食里的一股清流,清汤的,但是会配蘸水,蹄花煮得十分软烂,表皮Q弹,裹上蘸水入口即化,完全不腻,另外他们家的凉菜也可以点,不踩雷。
坐标:黄桷坪街5号附1号
花市豌杂面
老重庆豌杂面本面,来吃的人巨多巨多,而且在板凳上吃面真的很重庆。他们家属于佐料给得很重很重,尤其豌杂面,佐料包裹着面条,吸溜入口满足感爆棚,豌豆绵密烂乎,杂酱肉香十足,吃之前一定拌匀净。
坐标:民生路85号
大王油茶
不管是本地人还是外地人,这家店没人说踩雷!!不管是早餐还是一顿简餐,这里绝对很ok,招牌油茶进店必点,绵密的米糊加上酥脆的馓子,再浇上佐料,滋味十足。鸡丝凉面、泡椒鸡杂也值得一试,吃完还能在二厂拍拍照打个卡。