糖尿病人能吃草鱼吗
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发布时间：2023-04-13 16:43
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时间：2023-10-09 21:54
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。糖尿病主要是控制糖的摄取。草鱼含硒元素,有对抗衰老的效果,同时,草鱼对心血管也有利。所以草鱼可以吃,但是也不能过量吃,过量吃容易引起疥疮。
2、草鱼的食疗作用
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
2.1、草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经。
2.2、具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。
2.3、主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
3、草鱼的食用食谱
草鱼豆腐的配料:草鱼一条(约500克),豆腐两块(约250克),调配料各适量。
操作:
糖尿病吃什么鱼好
三文鱼。三文鱼中含丰富的米伽3脂肪酸。该脂肪酸有助干预防心脏病、减腰围、缓解炎症和改善胰岛素抵抗。三文鱼还是非奶类维生素D的最佳来源。
糖尿病的食疗方法
做法:取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。
功效:枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用。所以该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。不过肠燥胃热者不宜。
做法:绿豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分钟。水烧开后倒入淋干水分的大米,然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆。转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。
