冷冻鲢鱼头好吃么

发布网友发布时间：2023-04-14 12:54

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 00:44

冷冻鲢鱼头是否好吃可能因人而异。一些人认为冷冻的鲢鱼头烧起来不好吃，因为它们不管怎么烧，都去不了腥味。另外一些人则认为白鲢鱼头的水源水质清而透明，味醇而甘洌，远离污染。白鲢鱼头清蒸、红烧、做汤都十分美味，料理之后，不但能品尝到醇厚的鱼头汤汁，还能享用到鲜美的鱼肉。
建议在购买和食用冷冻鲢鱼头之前，先闻一闻它的味道，确定是否有腥味。如果喜欢腥味或者能接受腥味，那么冷冻鲢鱼头可能仍然可以食用。如果不接受腥味或者不喜欢，那么最好避免食用冷冻鲢鱼头。

热心网友时间：2023-10-12 00:45

我的答复是：冷冻的白鲢鱼怎么烧都不好吃！因为冷冻的鲢鱼，不管我们怎么烧，都是去不了它的腥味。因此，我们要想吃鲢鱼，直接到市场去买鲢鱼，因为市场上的鲢鱼，你想要鱼头可以，想要直接买一条也可以，可以让市场上把它杀好，分段就行。买回后想怎样烧就行。谢谢??