涮鱼火锅的做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 20:32
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-09 03:21
涮鱼火锅的做法是:1、竹笋洗净切薄片;葱洗净切段;生菜洗净后摆放在盘中。
2、将鱼去骨、鳞,取鱼肉,切成长短、厚薄均匀的片,整齐地分码在装有生菜叶的盘里;香菜洗净后切段装盘;将葱洗净放在盘内;薄脆分装于盘中。
3、炒锅上火,用猪油起锅,加水烧沸,分别下草菇、白菜、笋片焯水,捞起沥干,放入火锅中。
4、炒锅再上火,放红99海味火锅浓缩调料,烧沸时加葱、姜,搅拌均匀后倒入锅内;食用时自取自涮。
热心网友
时间:2023-10-09 03:21
首先把配料都预备好吧,鱼洗干净片成片,然后锅里头放好底料,开锅以后涮鱼片吃就可以了。