常期食用低碳饮食后果
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发布时间:2022-04-23 20:27
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热心网友
时间:2023-10-09 00:59
过往,专家都认为低碳饮食燃烧所产生的酮体不利于大脑健康,这仅仅只是基础理论的分析,但经实践者反馈,低碳饮食后精神更好了,注意力和记忆力提升,睡眠质量更高。那我个人认为低碳饮食是否健康,你要自己实践之后根据个人感受决定是否适合自己。
低碳饮食的初期是用来治疗小孩的癫痫病,经过科学家的研究之后,现代多半用来治疗肥胖、高血压、糖尿病、多囊卵。有一篇文章 详细的介绍低碳饮食网页链接
热心网友
时间:2023-10-09 00:59
影响最大的低碳饮食方法源自1972年美国人阿特金斯的著作《阿特金斯医生的新饮食*》,其严格控制碳水化合物摄入的方法在医学界引起巨大争议——
支持者认为,低碳饮食可在一定程度上降低体重(平均10%左右)和血液胆固醇水平(平均5%左右),令心脏病风险有所降低,但是长期是否有效还不确定。
营养师认为实行低碳饮食令脂肪吃得相对较多,容易感觉饱,同时加上酮症使食欲减退,可令总体能量摄入减少,是其减肥的效果看似迅速的原因,因此总能量摄入的控制更加重要。
而反对者认为,很少人能长期坚持低碳饮食,研究发现只有1%的人能够长期坚持,平均坚持19个月。低碳饮食少吃了碳水化合物,蛋白质、脂肪就相对吃多了,与医学界和营养学界的健康理念背道而驰,不适合冠心病、痛风、肾病患者。有研究指出,长期增加饱和脂肪的摄入可增加心脏病和癌症的风险。营养师提醒,高脂肪可加重肝脏负担,冲击血管;高蛋白质可增加骨质疏松和肾结石的风险;纤维素摄入过少容易造成便秘。
美国一批专家总结了近40年来对低碳饮食的研究后表示,支持或反对者都未有充分的证据。美国宾夕法尼亚大学医学博士飞利浦·沙帕瑞称,没有一种饮食方法适合所有人,对于个人来说最好的饮食方法可能取决于遗传因素。营养师称,节食减肥最好在医生和营养师的指导下进行。