发布网友 发布时间:2022-04-23 20:37
共4个回答
懂视网 时间:2022-09-16 07:00
1、对于处在生长发育阶段的孩子来说,早餐应至少满足这两方面的要求:
(1)数量充足
中国营养学会在《中国居民膳食指南》(2016版)中建议,早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%为宜。对于正在上学的孩子来说,如果早餐只是随便吃个包子、或者喝杯豆浆,能量摄入不足,就容易影响学习效率和健康生长。
(2)质量达标
一份质量达标的早餐,应能提供充足的营养,如丰富的优质蛋白质,充足的糖分和膳食纤维,以及各种维生素(如B族维生素)、矿物质(如钙)等。
其中,钙能促进孩子骨骼的发育和健康,充足的糖分可以维持体力;膳食纤维还有助于延长饱腹感,B族维生素则能使思维活跃、情绪稳定等。
2、常见的早餐食物,可分为四大类:
谷薯类:如馒头、花卷、面包、面条、馄饨、粥、米线、燕麦片、红薯等。
肉蛋类:如猪肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
奶豆类:如牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆腐脑、豆腐干等。
果蔬类:如菠菜、芹菜、番茄、黄瓜、西兰花、黑木耳、香蕉、橙子、苹果、梨等。
3、下面是营养早餐搭配举例:
(1)八宝粥+酱牛肉+芹菜拌豆腐干
(2)青椒胡萝卜鸡蛋饼+红豆花生豆浆+猕猴桃
(3)紫薯燕麦馒头+牛奶+水煮蛋+凉拌芝麻菠菜
4、怎样才能快速地制作出营养合格的早餐
(1)准备一些即食或快熟型的食物,例如纯燕麦片、小麦胚芽、五谷杂粮粉、酱牛肉、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆腐脑、香蕉、橙子、猕猴桃、核桃仁、巴旦木仁、瓜子仁等。
(2)借助一些可预约定时的料理机器来烹调食物,第二天就可以直接食用了,例如鸡蛋借助煮蛋器、豆浆借助豆浆机、粥借助电炖锅。
(3)提前一晚将食物做熟,分装后放入冰箱储藏,第二天直接加热即可食用,例如五谷杂粮粥(如紫米、红豆、花生、红枣等)、红薯、土豆、莲藕胡萝卜炖排骨、自制的肉丸子等。
(4)把相关食材充分准备好,第二天快速制作食物,例如想要制作菠菜香蕉奶昔,可以前一天先把菠菜焯烫一下,用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏,其他食材如香蕉、牛奶、坚果也先准备好,第二天都拿出来搅拌一下就好了。
热心网友 时间:2023-07-10 03:02
现代社会,人们的生活节奏越来越快,特别是有孩子的父母,每天的生活节奏非常紧张,几乎连给孩子做早餐的时间都没有。这段时间在网络上有一个关于快速给孩子做营养早餐的话题,引发热议,其实在小编看来早上我们可以用以下几种方法,快速的给孩子做出营养早餐。
一、给孩子做鸡蛋羹。
根据孩子的生长特点,作为家长我们都知道孩子每天要保证一定的鸡蛋摄入量,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对孩子身体健康有很好的促进作用。吃鸡蛋羹能让孩子身体保持充足的营养供给,而做鸡蛋羹实际上非常简单,只需要将鸡蛋打烂放在碗中,搅拌均匀之后放入锅中蒸几分钟,然后再用勺子一勺一勺挖出来倒入白糖和开水即可。
二、给孩子做三明治。
给孩子做三明治也是一种制作早餐非常快速的方法,三明治里不仅含有很多丰富的营养,而且每天早上我们可以用三明治机直接将三明治压好,一般5~10分钟就可以做好这道美味,既快速又好吃,孩子非常喜欢。
三、给孩子做荷包蛋。
给孩子做荷包蛋也是一种传统的早餐,而做荷包蛋也非常快,基本十几分钟就可以搞定。作为上班族妈妈来说,这是一个非常简便做早餐的方式。同时荷包蛋中营养也非常丰富,非常适合当做孩子的早餐。
综上所述,以上三种食物不仅营养丰富,而且做起来也非常简单,每一种食物的做法用时差不多15分钟时间就可以做好,几乎在我们洗漱的时候就可以顺便坐一坐这些美味。这非常适合急着上班的家长给孩子做早餐之用。不知道你对于快速给孩子做营养早餐有怎样的看法,欢迎下方留言评论。
热心网友 时间:2023-07-10 03:03
我们可以给孩子喝一杯牛奶,然后泡一杯燕麦粥,吃一个鸡蛋跟火腿,吃两片全麦面包。热心网友 时间:2023-07-10 03:03
可以给孩子买一些速食馄饨,早上起来只需要开水煮一下就可以了,饭碗里放一点紫菜和小虾米,然后把馄饨倒入碗中快速的搅拌一下,好吃有营养的馄饨就做好了,还可以给孩子做一个三明治,把鸡蛋煎好,然后在三明治的中间放一片生菜,一片西红柿,一片鸡蛋,一片培根,之后均匀的涂抹上沙拉酱和番茄酱,然后包在一起, 用三明治机快速的烤两分钟左右,好吃的三明治就做好了。热心网友 时间:2023-07-10 03:04
给孩子煮一个鸡蛋,热一杯牛奶,吃一个馒头,这样的早餐既简单又有营养,而且会让孩子吃得舒服。