稻谷的出米率是多少?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:33

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热心网友时间：2023-09-08 07:56

出米率和稻谷的干湿有一定关系，一般出米率在70%左右。

稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，浙江河姆渡、湖南罗家角、河南贾湖出土的炭化稻谷证实，中国的稻作栽培至少已有7000年以上的历史，是世界栽培稻起源地之一。

分布范围

（1）我国稻作分布广泛。我国稻作分布广泛，从南到北稻区跨越了热带、*带、暖温带、中温带和寒温带5 个温度带。从总体看，由于纬度、温度、季风、降雨量、海拔高度、地形等的影响，我国稻作区域的分布呈东南部地区多而集中，西北部地区少而分散，西南部垂直分布、从南到北逐渐减少的格局。

（2）水稻种植区域以南方为主。水稻种植区域以南方为主，南方3 个稻作区占全国总播种面积的93.6%，稻作区内具有明显的地域性差异，可分为9 个亚区，其中长江流域水稻面积已占全国的65.7%；北方3 个稻作区约占全国播种面积的6%，其稻作区跨度很大，包括7 个明显不同的稻作亚区。

（3）南方省份多为双季稻，以种植杂交籼稻和常规稻为主，而北方稻区大多种植单季稻，以种植粳稻为主。

（4）水稻播种面积和产量较大的省份播种面积和产量占全国的85%左右。水稻播种面积和产量较大的省份有湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、浙江、福建、云南、黑龙江等12 个省（区），其播种面积和产量占全国的85%左右

稻谷加工成米的比例

根据查询农业种植网显示，稻谷加工成大米的出米率在百分之65-百分之70，水稻加工成大米的出米率跟稻谷的干湿有一定关系，大多在百分之65-百分之70之间，最高的出米率在6.5折左右，也就是一斤大米能加工出6两半的大米，跟水稻的品种也有一定关系，大部分水稻品种出米率在百分之65，也有品种出米率较...

稻谷出米率一般是多少

稻谷的出米率和它的干度、湿度有较大的关系，一般情况下其出米率为70%左右。稻谷是指没有去除稻壳的水稻的子实，它在植物学上属于普通稻谷的亚种，目前人类共确认出22种稻谷，但是唯一可以用于大众贸易的种类是普通类稻谷。