虾泥蛋饼的做法步骤图,虾泥蛋饼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 20:35
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热心网友
时间：2023-10-09 04:19
2、面团揉成长条，切成较大的剂子，大小约为2个饺子皮的量。
3、取两个剂子，在每一个上面涂上油，两个剂子的涂油面相对按在一起。
4、将两个剂子一起擀成大饺子皮。
5、将平底锅小火加热，放入两个一组的面皮。
6、待面皮中间有气泡鼓起来，即可翻面，将另一面煎熟即可出锅。
7、轻轻一撕，两张面饼就轻松分开了。
8、虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块。
9、锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用。
10、锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入鸡蛋和西红柿块翻炒。
11、调入盐和白糖即可。菜中的汤要沥出。
12、将炒好的菜放一些在做好的面饼上，卷起来即可。
热心网友
时间：2023-10-09 04:19
主料
鸡蛋
70g
虾仁
30g
韭菜
50g
辅料
花生油
20ml
盐
少量
步骤
1.准备食材：韭菜切末，虾仁剁成泥状，将鸡蛋打入碗中
2.放入少许盐搅拌均匀
3.热锅放油
4.油热后放入蛋液
5.两面煎至金黄即可
6.鲜嫩美味呢
