椰子肉怎么比较容易取出来啊?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:35

共4个回答

热心网友时间：2023-02-04 02:22

把椰子水放掉之后，用一个结实的塑料袋，或者薄薄的布袋，把椰子放进去
然后就抓着袋子往地上让它自由落体那么扔，稍微用一点力，但是不要太大力，离地面3，4十厘米高那样就可以，稍微用力就好，每一次落地之后，他不是都会弹几次吗，你就让他弹，不动了再拿起来扔，慢慢的，扔个几分钟，让椰子肉和外壳直接尽量脱离，如果直接砸开椰子壳，那椰子肉都和外壳直接粘连的，很不好取。
这样慢慢仍一段时间后，椰子壳就会裂开一些了，这时候再扔个几次，椰子壳就会碎开来，这个时候椰子肉因为长时间的震动，已经部分脱离出来了，因此可以比较简单的取出大片的椰子肉，然后把椰子肉外面那一层的褐色粗纤维用销皮刀削去即可了，如果觉得麻烦也可以不用，那层褐色的纤维是可以吃的，也不是很硬，做椰子丝的时候那一层都是可以直接下去刨丝的

热心网友时间：2023-02-04 03:40

喝过椰子水后,把椰子壳砍开.如果是老椰子的话,就用金属调羹挖,在挖之前用锋利的水果刀划几道,这样就比较容易刮下来.
如果是嫩椰子,更简单_只要把椰子绿色厚厚的外壳皮砍出一个铲子形状来,用手挖就可以了!
海南这边有种晚上吃的小吃叫——“清补凉”，里面就有椰子肉。不老不嫩的口感最好。
不过，大家千万不要把椰子水误认为就是“椰子汁”，椰子汁实际上是用椰子肉榨取的汁。

热心网友时间：2023-02-04 05:15

拿斧头砍，如果没有斧头就用刀，最好是砍骨头的刀，用到后面的部门放在椰子上面的小孔里，然后抱着椰子使劲往地上磕两下就成啦～PS：俺媳妇刚刚弄开个。。。

热心网友时间：2023-02-04 07:06

用铁锤敲开椰子壳后在椰肉上撒些盐,等半小时后用螺丝刀就很容易撬出椰肉了