湘味凉拌皮蛋的家常做法大全怎么做好吃视
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发布时间:2023-04-28 02:45
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热心网友
时间:2023-10-25 21:00
主料2人份
松花蛋(鸡蛋)3个
辅料
生抽1汤匙
香醋1/2汤匙
白糖2克
白芝麻少许
蒜2瓣
细香葱2棵
红甜椒1/4个
植物油2茶匙
凉拌皮蛋步骤1
材料准备好;皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块
步骤2
淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁
步骤3
锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后另在皮蛋上
步骤4
撒上少许白芝麻就可以开吃啦
烹饪技巧
因为上火,不太能吃辣,所以用的红甜椒,能吃辣的朋友的可以用小米椒、剁椒等,更有风味哦
热心网友
时间:2023-11-16 21:57
主料2人份
松花蛋(鸡蛋)3个
辅料
生抽1汤匙
香醋1/2汤匙
白糖2克
白芝麻少许
蒜2瓣
细香葱2棵
红甜椒1/4个
植物油2茶匙
凉拌皮蛋步骤1
材料准备好;皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块
步骤2
淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁
步骤3
锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后另在皮蛋上
步骤4
撒上少许白芝麻就可以开吃啦
烹饪技巧
因为上火,不太能吃辣,所以用的红甜椒,能吃辣的朋友的可以用小米椒、剁椒等,更有风味哦