苹果酒怎么做好吃,自酿苹果酒的家常做法

发布网友发布时间：2023-04-27 20:00

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热心网友时间：2023-10-24 14:30

食材明细
苹果400g
冰糖80g
白酒150ml
甜味口味
其他工艺
数天耗时
普通难度
自制苹果酒的做法步骤

1
将苹果洗净，去核，切成片；

2
准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟；

3
倒扣晾干备用；

4
将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）；

5
在第8~10天（此时苹果果肉萎缩，飘在容器上端，发酵的气泡已经减少至没有）；

6
将苹果果肉过滤干净；

7
此时的苹果酒已经有淡淡酒味；

8
将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵1~2个月即可饮用。

热心网友时间：2023-10-24 14:30

1.
将苹果洗净，去核，切成片

2.
准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟

3.
倒扣晾干备用

4.
将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）

5.
在第8~10天（此时苹果果肉萎缩，飘在容器上端，发酵的气泡已经减少至没有）

6.
将苹果果肉过滤干净

7.
此时的苹果酒已经有淡淡酒味

8.
将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵1~2个月即可饮用

热心网友时间：2023-10-24 14:30