西红柿做面条怎么作
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发布时间:2023-04-26 00:55
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热心网友
时间:2023-10-17 08:12
主料
鸡蛋3个 番茄2个 面条半斤 水淀粉 盐 味精黄瓜丝
制作步骤
1、番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉;
2、番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热。
3、等锅底的温度上来以后,倒少许油,鸡蛋液炒至金*;
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。
5、打卤的时候,这边面条一直在煮,点三滚后关火,两个步骤几乎是同时完成的。
6、最后可以再放点黄瓜丝,反季节吃蔬菜即利口又清爽。
热心网友
时间:2023-10-17 08:12
一锅煮