好餐厨菜籽油是好油吗

发布网友发布时间：2023-04-26 06:12

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热心网友时间：2023-10-18 17:06

是。
1、脂肪酸的组成比例最接近人体需求，好餐厨菜籽油的饱和脂肪酸含量低，油酸含量高，它含有的必需脂肪酸亚麻酸比例仅次于胡麻油，好餐厨菜籽油是好油。菜籽油含有对身体有益的甾醇，甾醇具有降低胆固醇、降低心血管疾病、抗癌等生理功能。
2、多酚含量高，多酚具有降低胆固醇、清除自由基、抗肿瘤等生物活性，是一种天然抗氧化剂来源，菜籽油还富含维生素E、类胡萝卜素以及硒、铁等微量元素。

热心网友时间：2023-10-18 17:06

好餐厨菜籽油是一款品质较高的食用油，其脂肪酸的组成比例较接近人体需求，含有的必需脂肪酸亚麻酸比例仅次于胡麻油，因此对人体健康有益。
菜籽油中还含有一定量的甾醇，这种物质具有降低胆固醇、降低心血管疾病、抗癌等生理功能。不过，在选择食用油时，还需根据个人需求和健康状况进行综合考虑。