发布网友 发布时间:2023-04-27 00:12
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-05 04:33
主要区别是,性质不同、特点不同、功效作用不同,具体如下:
一、性质不同
1、生普洱
生普洱一般指普洱生茶,是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。
2、熟普洱
熟普洱一般指普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
二、特点不同
1、生普洱
生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点,但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。
2、熟普洱
熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。
三、功效作用不同
1、生普洱
生普洱具有清理肠道,降脂,提神等功效。
2、熟普洱
熟普洱茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。
以上内容参考 百度百科-生普洱
以上内容参考 百度百科-熟普洱
热心网友 时间:2023-10-05 04:33
阿曼普洱茶:普洱生茶与熟茶有什么区别?
普洱生茶与熟茶有什么区别?今天阿曼带你们一次了解透彻。
第一,外观颜色。先看饼面,生茶颜色以青绿、墨绿为主,而熟茶经过人工渥堆发酵,整体的颜色是偏深褐色。再看汤色。生茶以黄绿、金黄为主。经过时间陈化之后部分转为黄红色。熟茶茶汤呈红褐色,也有的是经过转化之后出现那种明亮的酒红色。叶底也是有区别的,新生茶的叶底呢基本是青绿色的,陈茶的叶底呈黄绿色。熟茶的叶底呢,是偏红褐色。
第二,口感滋味也大不相同,好的生茶一定是符合香、甜、浓、强这个特征,香气首先要纯净干净,不能有杂味异味。
熟茶呢,其实更加简单了,就是醇、厚、甜、滑、香,这个香也是说不能有杂味,异味,堆味,馊味等等。其次呢,熟茶要有醇厚感,因为我们喝的就是类似喝米汤的感觉,非常稠滑,还有甜感,还要耐泡,这就是熟茶的一些特点。
所以普洱界一句非常经典的话,那就是生普是带你看世界,熟茶带你过日子。
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ampuer01
热心网友 时间:2023-10-05 04:34
熟普洱和生普洱的区别主要有两个方面。首先,它们的制作工艺不同。生普洱是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称1。而熟普洱则是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶,其他工序与生普洱一样2。其次,它们的外观和口感也有所不同。从外观上看,熟普洱颜色暗红或呈栗色,生普洱则暗绿3。从口感上看,生普洱茶性偏寒,刺激性较大,脾胃不好、体寒、神经衰弱的人不宜多喝;而熟普洱则因为经过渥堆发酵,茶叶中含有大量的活性成分,使得茶味芳香,具有清热解毒、消暑提神、生津止渴等功效4。