可乐鸡翅怎么做最好吃呢?
发布网友
发布时间：2023-04-28 04:43
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-17 07:02
一、食材
鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒（依个人口味）、食盐、生抽酱油、料酒（也可以用啤酒替代）、食用油
二、步骤
1、 如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。
2、 冷水下锅，焯一下鸡翅，加葱、姜、蒜、去腥，加入少许料酒，时间不用太久，水开锅即可。
3、 沥干焯过水的鸡翅表面的水（有水代入锅中，食用油升温后，容易喷溅），将鸡翅放入锅中，铺平，加一丢丢食用油，开始煎鸡翅，煎至表皮金黄，此时可以放入一些葱姜蒜和干辣椒（依个人口味），加入一勺生抽酱油（老抽颜色太黑了），倒入快乐肥宅水（可乐），可乐要没过鸡翅哟，加入适量的食盐，盖盖子，小火慢炖二十分钟。
4、 打开锅盖，大火收汁。
5、 盛出来，开吃。可以放一点白芝麻做点缀哟。
热心网友
时间：2023-10-26 06:05
一、食材
鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒（依个人口味）、食盐、生抽酱油、料酒（也可以用啤酒替代）、食用油
二、步骤
1、 如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。
2、 冷水下锅，焯一下鸡翅，加葱、姜、蒜、去腥，加入少许料酒，时间不用太久，水开锅即可。
3、 沥干焯过水的鸡翅表面的水（有水代入锅中，食用油升温后，容易喷溅），将鸡翅放入锅中，铺平，加一丢丢食用油，开始煎鸡翅，煎至表皮金黄，此时可以放入一些葱姜蒜和干辣椒（依个人口味），加入一勺生抽酱油（老抽颜色太黑了），倒入快乐肥宅水（可乐），可乐要没过鸡翅哟，加入适量的食盐，盖盖子，小火慢炖二十分钟。
4、 打开锅盖，大火收汁。
5、 盛出来，开吃。可以放一点白芝麻做点缀哟。
热心网友
时间：2023-11-17 07:03
做法：
1、将味精、可乐、酱油、糖等食材混合成腌料;
2、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右;
3、腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅;
4、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
热心网友
时间：2023-10-26 06:05
做法：
1、将味精、可乐、酱油、糖等食材混合成腌料;
2、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右;
3、腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅;
4、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
