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蛋达液的做法

发布网友 发布时间:2023-04-28 05:13

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-26 08:57

蛋达液的做法如下:
1、配料:纯牛奶100克、淡奶油170克、细砂糖26克、炼乳10克、鸡蛋2个、蛋挞皮8张。
2、准备原料。将牛奶和糖倒入碗中,用鸡蛋打蛋器搅拌直到糖溶解。
3、把鸡蛋放到碗里,搅拌均匀。(鸡蛋可以在另一个碗里搅拌,然后倒进去,这样处理起来更好)。
4、加入炼乳拌匀。
5、加入淡奶油,搅拌均匀。
6、将蛋挞溶液筛至少两次(过滤掉颗粒会让口感更细腻)。

热心网友 时间:2023-10-26 08:57

蛋达液的做法如下:
1、配料:纯牛奶100克、淡奶油170克、细砂糖26克、炼乳10克、鸡蛋2个、蛋挞皮8张。
2、准备原料。将牛奶和糖倒入碗中,用鸡蛋打蛋器搅拌直到糖溶解。
3、把鸡蛋放到碗里,搅拌均匀。(鸡蛋可以在另一个碗里搅拌,然后倒进去,这样处理起来更好)。
4、加入炼乳拌匀。
5、加入淡奶油,搅拌均匀。
6、将蛋挞溶液筛至少两次(过滤掉颗粒会让口感更细腻)。
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