肉酿虎皮青椒,青瓜炒杂菌,花椒牛小排,金针菇肥牛怎么做呢?
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发布时间：2022-04-23 22:30
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时间：2022-05-07 18:35
肉酿虎青椒
原料：老虎皮青椒750克，猪肉瘦肉250克，豆temp，酱油，醋，糖，生粉，盐，食用油，葱，蒜末
1.将瘦肉切碎，加入酱油，并在用盐调味后搅拌肉馅。
2.将虎皮青椒洗净，用刀子将青椒中的种子挖出，然后将肉塞入虎皮青椒中使用。
3.加热锅中的油，将锅中的青椒塞入锅中加热约5分钟，然后皮肤上起皱的老虎皮就可以使用了。
4.再往锅里加些油，加入豆eh，切碎的葱和大蒜，直到变香，然后倒入酱油，醋，糖和一小勺水煮沸，然后在锅中煮青椒约2 5分钟，然后将酿青椒塞满盘子，将汤留在锅中。 5.在锅里的汤中加一点水淀粉使其变稠，然后将其均匀地倒在虎皮酿的青椒上，然后放在桌上即可。
炒黄瓜
1.将杏鲍菇和香菇切成薄片，切成小块的海鲜蘑菇。 2.黄瓜片使用。
3.首先油炸杏鲍菇以除去水分。在油炸蘑菇和海鲜中看到褐色蘑菇后，将其取出并放在一旁。
4.将底油留在锅中，炸黄瓜。
5.倒入蚝油和炒蘑菇，然后炒，待汤干后放到盘子上。
花椒牛肋骨
原料：牛肉排骨300g，青椒20g，辣椒干80g，辣椒干10g。适量的明治鲜酱油，海鲜酱，猪排骨酱，炖辣油，色拉油
1.将牛肉短肋切成小块，加入明治新鲜的酱油，海鲜酱，排骨和咸菜2小时。
2.将色拉油放入锅中煮至40％热。加入腌制的牛排，并将其滑动至煮熟。倒出油，放在一旁。
3.将辛辣油放入锅中并加热。在干辣椒节的旁边，放上青椒和干辣椒面，翻炒，然后倒入小牛排，拌匀。
金针菇
食材：金针菇适量，火锅牛肉卷250g，米酒1汤匙，生抽2汤匙，糖1茶勺，葱丝少许，盐适量实践：
1.解冻牛肉卷，加米酒，腌制5至10分钟。
2.加热锅中的油，放入金菇炒至半熟，加入腌制的牛肉，然后快速油炸。
3.加入糖和炒洋葱，拌匀，加适量盐调味。
