花椒什么时候采摘最好
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发布时间:2022-04-23 22:44
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好二三四
时间:2022-09-11 07:37
1、花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后花椒成熟时,果皮呈紫红色或淡红色,果皮缝合线突起,少量开裂,种子黑色光亮,花椒的采摘主要以手摘为主,采摘时一手握住枝条,一手采摘果穗,由于果穗基部枝条长有皮刺,采摘时要注意,选晴天上午露水干后采收,不能在雨天和有露水时采收,否则使椒颜色暗淡,品质低劣甚至变黑发霉。采收后必须及时摊晒,不能堆放太久。
2、轻拿轻放,注意不损伤果皮,因果皮损伤后,果皮的油汁会与其它果皮相互传染,造成晒制后的花椒椒果皮的皮质变黑,影响花椒表面光洁和色泽,降低商品价值。
3、鲜花椒采摘后的保管,如采收后遇雨,或因时间关系不能当天晒制,因此要做好花椒的存放管理,存放点一般选择室内,存放室的条件要求,室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温,地面不返潮,最好选择土坯房和砖混房,地面为三合土,室内应保持干净,无杂物,无异味。
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时间:2023-05-16 17:07
花椒的采摘时间是由品种成熟时间决定的。
1、大红袍(也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、凤椒等)果实成熟期8月中旬至9月上旬,成熟的果实果皮易开裂,采收期集中,当成熟时,果实艳红色,表面突起明显,此时采摘最为合适。
2、大红椒(又称油椒、二红袍、二性子等)果实9月中旬前后成熟,果实成熟时表面鲜红色,有明亮光泽,表面凸起明显,此时采摘最为合适。
3、小红椒(也叫小红袍、米椒、小椒子、马尾椒、伏椒等)属于早熟品种,7月下旬到8月上旬成熟,成熟果实鲜红色,果皮容易开裂,成熟不集中,采收期短。尽量分批采摘合适。
4、白沙椒(也称白里椒、白沙旦)果实8月中下旬成熟,成熟果实淡红色,色泽较差,注意观察,及时采摘。
5、豆椒(又叫白椒)果实9月下旬至10月中旬成熟,果实成熟时淡红色,属于晚熟品种,要晚点摘。
6、花椒的采摘时机还由天气决定,摘花椒必须选择晴朗天气早上采摘,中午晾晒,半天晒干最好,如果隔夜的话,花椒色泽会大打折扣,影响经济收入。
热心网友
时间:2023-05-16 17:07
8月份就可以采摘,果紫红色,单个分果瓣径4-5毫米,散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或无;种子长3.5-4.5毫米。花期4-5月,果期8-9月或10月。
扩展资料
花椒的木材为典型的淡*,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
参考资料:百度百科-花椒
热心网友
时间:2023-05-16 17:08
花椒的果期一般在8-9月或10月。当果实完全变为鲜红色,并呈现油光光泽时采收。采收后放在强烈阳光下暴晒2~3小时,当椒果全部开裂,用细竹竿轻敲果实,使种子与果皮分离,再用筛子将种子和果皮分开即可。
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。果实呈圆形,绿豆大小,其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红,种子叫椒目,都是中药材,家庭常用调味品,多见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱、喜阳光,各地多栽种。
花椒树高3~7米的落叶小乔木;茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛。
叶有小叶5~13片,叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,无柄,卵形,椭圆形,稀披针形,位于叶轴顶部的较大,近基部的有时圆形,长2-7厘米,宽1~3.5厘米,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点,叶背基部中脉两侧有丛毛或小叶两面均被柔毛,中脉在叶面微凹陷,叶背干后常有红褐色斑纹。
花序顶生或生于侧枝之顶,花序轴及花梗密被短柔毛或*;花被片6~8片,黄绿色,形状及大小大致相同;雄花的雄蕊5枚或多至8枚;退化雌蕊顶端叉状浅裂;雌花很少有发育雄蕊,有心皮3或2个,间有4个,花柱斜向背弯。
果紫红色,单个分果瓣径4~5毫米,散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或无;种子长3.5~4.5毫米。花期4~5月,果期8-9月或10月。
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时间:2023-05-16 17:08
一般在8-9月或10月。
花椒简介:
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。
分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至*东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
花椒的木材为典型的淡*,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
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时间:2023-05-16 17:09
花椒的果期一般在8-9月或10月。当果实完全变为鲜红色,并呈现油光光泽时采收。采收后放在强烈阳光下暴晒2~3小时,当椒果全部开裂,用细竹竿轻敲果实,使种子与果皮分离,再用筛子将种子和果皮分开即可。
花椒一般几月份采摘?
花椒的采摘期一般从8月上旬到9月上旬。采收过早过迟都会影响品质。采收过早,成熟度不足,麻香味不浓,色泽不鲜。采收过迟,过于成熟,麻香味变淡,色泽老化甚至变成紫红色,因此要适时采摘。花椒早熟品种7-8月采摘,中晚熟品种和北方9-10月份采摘。不同品种和不同产地采摘时间有明显差异,依据往年的节...
花椒一年可以摘几次每年什么时候摘花椒
1、花椒一年可以摘一次,采摘季节大概在8-9月份左右。2、观察到花椒有浓郁香味和果皮缝合线凸起微裂时即可采摘,注意采摘时需要在晴天进行,采摘下来的花椒可以摊晒后再保存,也可以将花椒清洗干净后冷冻保存。
花椒什么时候采摘?采摘时要注意什么?
例如九叶青6月下旬至7月上旬成熟,是花椒中的早熟品种,大红袍7月下旬至8月下旬成熟,是花椒中的中熟品种,秦安1号和枸椒8月下旬至9月中旬成熟,是花椒中的晚熟品种,因此何时采摘首先要根据花椒品种的成熟期来确定。花椒采摘时要注意什么?采摘下来的花椒如果带有水珠,则很容易返潮,返潮后的花椒会色...
花椒什么时候采摘花椒的采摘时间
1、花椒的结果期是在每年的8~10月,因此花椒采摘时间就是每年的8月上旬~9月上旬,此时采摘下的花椒品质最好,会有浓郁的麻香味。早于此采摘,花椒不够成熟,麻香的味道会略淡;过晚采摘又会造成花椒成熟过度,味道和色泽都会不佳。2、采摘的时候需要对花椒进行观察,一旦发现在淡红色或者紫红色的果...
花椒什么时候采摘
一、明确答案 花椒的采摘时间因品种、地域和气候条件而异。一般来说,花椒的采摘季节主要集中在夏季,具体采摘时间通常在6月至8月之间。但确切的采摘时机还需根据当地的气候和花椒树的生长状况来判断。二、详细解释 1. 品种差异:不同品种的花椒其生长周期和成熟时间会有所不同。比如,有的地方在春季...
花椒什么时候采摘?采摘时要注意什么?
1、花椒的采摘时间花椒果实成熟期受品种、气侯、地区影响较大,成熟期很难确定,因品种、生态、管理水平、成熟期不同,一般7~9月为采收期。2、如何判断花椒成熟度?花椒成熟时,果皮呈紫红色或淡红色,果皮缝合线突起,少量开裂,种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味,近看果皮上有饱满油点,这是最适宜...
几月份花椒采摘
花椒一般在秋季采摘,具体的时间取决于种植地区的气候。一般来说,花椒的采摘季节在9月到11月之间。在南方地区,如四川、贵州等,花椒一般在9月中旬至10月上旬采摘;在北方地区,如河北、山西等,花椒的采摘时间可能会略晚,大约在10月下旬至11月上旬。需要根据当地的气温和气候条件来确定具体的采摘时间...
花椒采摘最佳是什么时候 花椒什么时候采摘合适
1、花椒最好是在每年的8月上旬-9月上旬进行采收,而且要在露水之后的晴天里进行采摘,而采摘时的时候要注意观察果实是否成熟,防止采摘过早、过晚影响花椒的品质。2、花椒它是长在树顶上的,而且之枝干有皮刺,在采摘的时候,可以用手从果穗基部掐摘果穗,也可以用剪刀剪摘。而用剪刀采收时,要注意不...
花椒采摘最佳时间 什么时候收获品质最好
不同地区种植的花椒,因为气候和养护环境不同,所以成熟时间也有一定的区别。花椒的结果期一般为每年的8-10月份,按照原则来说,在8-10月份采摘花椒都是可以的。但是为了花椒品质优劣考虑,建议大家在每年的8月上旬到9月上旬采摘,这个时候采摘的花椒品质是最好的。对于花椒来说,如果采摘时间过早,成熟度...
花椒的晾晒方法
1、首先,在花椒成熟期,掌握好采摘时间。应在晴天上午8点钟,露水消失后采摘。采摘时间不要太长,存放不要太多。下午采摘的花椒晒不开嘴,过夜后,颜色变黑,内壳里有霉点,质量下降。2、晒花椒时不要放在水泥地面上晒,更不要放在塑料布上晒,以免花椒被高温烫伤后,失去鲜红色光泽。应在苇席、...