酥脆香芋条的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 22:36

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热心网友时间：2023-05-22 00:10

酥脆香芋条具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：芋头半个、面粉 60克、盐一小勺、水 90克、调料一小勺。

1、备齐材料，芋头去皮，只要半个。

2、然后使用菜刀把准备好的芋头切条，放一旁备用。

3、加入适量的盐，如下图所示。

4、加入准备好的调料。

5、加入适量的水。

6、加入面粉，将所有材料拌匀，放置半小时。

7、锅中放入油，使用大火加热。

8、把几根芋头条放在一起，定型。

9、将定型好的芋头条放入油锅中油炸。

10、炸至金黄即可出锅。

热心网友时间：2023-05-22 00:10

食材
主料
芋头
半个

辅料
盐
1勺
油
适量
步骤

1.芋头切条

2.装入大点的碗里

3.加1勺盐腌制一下下

4.炒锅倒油加至7-8层热

5.倒入腌至好的芋条开始炸

6.边炸边观察一下颜色，可以尝试一下，两面金黄，吃起来脆软就可以了

7.炸至两面金黄后，捞起用过滤网过滤多余的油，就可以食用了