虾吃虾涮怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-23 22:56

我来回答

共5个回答

懂视网时间：2023-01-19 05:17

1、食材：新鲜大虾950g、薯条100g、玉米五段、青瓜八段。

2、将新鲜大虾开背（从头剪开至尾部）后取出虾线，挤出虾脑。将处理好的大虾洗净后控水。

3、油温设置在200℃，将大虾下锅微炸至五成熟，取出控油待用。

4、炒锅置中火上，炙锅后倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、花椒、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣，转用小火慢慢炒约1-1.5小时，至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。

5、加入高汤煮沸后，加入玉米，薯条，青瓜，盐，鸡精，调味。

6、加入炸好的大虾，撒上白芝麻出锅。

7、大虾出锅后不用再煮，不然把虾煮老了。口感变柴。

懂视网时间：2023-02-07 21:14

1.将新鲜大虾开背（从头剪开至尾部）后取出虾线，挤出虾脑。将处理好的大虾洗净后控水。

2.油温设置在200℃，将大虾下锅微炸至五成熟，取出控油待用。

3.炒锅置中火上，炙锅后倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、花椒、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣，转用小火慢慢炒约1-1.5小时，至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。

4.加入高汤煮沸后，加入玉米，薯条，青瓜，盐，鸡精，调味。

5.加入炸好的大虾，撒上白芝麻出锅。

热心网友时间：2023-02-07 18:22

回答食材准备：新鲜活大虾900克，玉米5段，土豆条120克，青黄瓜6段，蒜瓣12个，干辣6克，生鲜剁椒一勺，花椒4克，麻油2ml，盐4克，白芝麻少许，郫县豆瓣两勺，适量的高汤。1、用钳子将新鲜活大虾从头至尾部开背，取出黑褐色虾线，同时挤出虾脑，把处理好的大虾淘洗净后沥水。

将油温烧至200℃，把焯水后的大虾下锅微炸到五成分熟，取出放一旁控油。

把炒锅调至中火上，锅烧热后倒入菜油，放入牛油至熬化，在投入生姜片、蒜瓣、花椒爆香，接着放入少许郫县豆瓣，调至小火慢慢炒上约1个小时，直至豆瓣水气炒干、飘出香味。

倒入高汤等待煮沸

加入炸好的大虾，出锅后撒上白芝麻。

热心网友时间：2023-02-07 19:40

虾吃虾涮怎么吃？就是放好锅底料，然后把虾煮着吃，涮着吃，味道非常的鲜美

热心网友时间：2023-02-07 21:15

付费内容限时免费查看回答您好，亲，我已经收到，你的问题了，我正在帮您查询相关的信息，马上回复您。

虾吃虾涮怎么个吃法啊您好，感谢您的耐心等待，已为您整理好答案了。虾吃虾涮火锅的做法很简单，具体操作如下：虾吃虾涮的做法用料虾 700克虾锅料半袋只土豆 1个黄瓜 1根葱姜末适量鸡精适量料酒适量白糖适量虾吃虾涮的做法步骤1、虾开背，洗净控水。2、土豆切条。3、黄瓜切条备用。4、热油，油温八成热（冒烟）放入切好的薯条。5、炸至金*捞出控油、备用。将薯条和黄瓜条放入火锅盆中。6、再将油烧至八成热，倒入大虾炸十几秒，虾变色捞出控油。7、锅中热油，倒入葱蒜末爆香，加入半袋虾锅调料、料酒炒红，加一碗水烧开，加入鸡精、白糖，煮十秒用漏勺捞出渣倒入装有配菜的火锅盆里，倒入大虾煮半分钟。8、倒进装有配菜的盆中，撒上香菜，有芝麻的撒点儿芝麻，就可以开吃了，前面可以少加点儿水，等涮的时候再加汤。配菜还可以来点儿熟玉米。

你好，如果我的回答对您有所帮助，还请给个赞哦，您的赞是对我的最大的支持，祝您生活愉快，事事顺心，谢谢亲了~

热心网友时间：2023-02-07 23:06

大家总知道的特别鲜美，吃少了请吃生的不请来的人