高压锅压猪蹄子多久烂

发布网友发布时间：2023-05-09 19:34

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热心网友时间：2024-11-24 02:20

高压锅压猪蹄子15—20分钟会烂，高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮速度。高压锅可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，既省时又及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。
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