什么是细胞固化技术?

发布网友发布时间：2023-05-10 09:01

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热心网友时间：2024-12-04 06:55

利用介质将活细胞固定在反应溶液中，不随反映产物的移走而流失，可以提高细胞的利用率。
比如说酿酒需要酵使用母菌，但是酵母菌会进入酒液中流失。如果使用固定化酵母菌就可以让酵母菌不进入酒液。

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